Extraordinary Machine おやさいをよろこぶ

Extraordinary Machine

ふぉうさぎのおひとりさま生活を思いっきり楽しむために。
TOP食の歓び ≫ おやさいをよろこぶ

おやさいをよろこぶ

なつの、つめたい、いっぴん。



なつやさいの、コンソメジュレあえ?

うむむ。

おすきな、なまえを、おつけ、
ください。

トマトや、きゅうり、などの、
つめたく、ひやして、おいしい、
おやさいたちなら、なんでも♪

☆つくりかた☆

=コンソメジュレ=
ぬるまゆ 300cc
こけいコンソメ 1こ
こなゼラチン 5g
ゼラチンをふやかすおみず おおさじ2
(あればブランデー ひとたらし)

・ゼラチンを、おみずで、ふやかします。

・ぬるまゆで、こけいコンソメを、とかします。
・とけきれない、こまかな、ゆぶんを、
あぶらこしがみ、などで、こします。
(すっきりした、ゼリーに、なります)

・ゼラチンを、でんしレンジで、とかして、
コンソメに、くわえて、よくまぜまぜ。
(ブランデーも、くわえて、まぜまぜ)
・れいぞうこで、ひやして、おきます。

=おやさい=
おこのみの、おやさい、いろいろ
おこのみの、ノンオイル・ドレッシング

・おこのみの、おやさいを、ひとくちだいに、
きります。
(トマトは、ゆむきして、おきます)
・ノンオイルの、ドレッシング、すこしを、
かけて、よくまぜまぜ、すこし、
おきます。

=しあげ(たべる、ちょくぜんに)=
・おやさいの、みずけを、きります。
・コンソメゼリーを、あわだてきで、クラッシュして、
おやさいと、まぜて、もりつけて、
できあがり♪

スプーンで、さらさら、つるつると、
おめしあがり、ください。
つかう、ドレッシングで、わふうにも、
ようふうにも、なります♪

そして、ごはんの、あとや、
おやつには。

MAOさんちの、かんたんで、おいしい、
トマトの、つめたい、デザートは、
こちらです♪
Comments (2) Trackbacks (-) 食の歓び

Comment

美味しかったです
編集
コンソメジュレのサラダ、作ってみました。
美味しかったです~~。

使ったドレッシングは、リケンのノンオイル くせになるうま塩です。

この作り方、焼きなすに天つゆなジュレでも応用できそうな予感。


2013年07月29日(Mon) 01:11
MAOさん、コメントありがとうございます
編集
ありがとう、ございます♪

ジュレの、ドレッシングを、スーパーで、
みかけなく、なったので、つくって、
みました。

オイルの、ドレッシングだと、しつこい、
きがして、ノンオイルで、つくりまふ。

てんつゆも、おいしそう♪
ふぉうさぎも、つくってみます^^♪
2013年07月29日(Mon) 08:19












非公開コメントにする
09
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30